Sabtu, 19 Januari 2019

Utensil Equipment


Utensil & equipmant 

1. Nama: sumpit

Material : biasanya dari kayu dan plastik
Fungsi: alat untuk makan seperti untuk makan mie, sushi dll
Cleaning: cuci dengan sabun lalu bilas dan lap dengan kain kering


2.Nama: bain marie

Material: stainless
Fungsi: untuk menjaga kehangatan makanan yang akan disajikan
Cleaning: lap dengan kain basah lalu lap dengan kain kering


3.Nama : strainer

Material: stainless
Fungsi: untuk menyaring makanan
Cleaning: cuci dengan air sabun lalu bilas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Other

1. Dojang Nakeng        Dojang Nakeng yaitu makanan laut yang berasal dari flores di kota ruteng 140 km ke daratan, makanan i...